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Kastanienfestival 2021

Kastanienfestival 2021

  • 25. Sep. 2021 at 00:00 o'clock - 24. Oct. at 00:00 o'clock

Im unteren Bergell, zwischen den Dörfern Soglio, Bondo und Castasegna, stehen die grössten Kastanienhaine Europas. Ihre Frucht, die Edelkastanie, spielte lange Zeit eine wichtige Rolle als krisenfestes Lebensmittel in unserem Südtal der Schweizer Alpen. Im Oktober beginnt die Erntesaison, die von den Bauern und Bäuerinnen schon immer mit einem guten Schluck Wein und den auf dem Feuer gerösteten Kastanien gefeiert wurde.

An diese Tradition knüpft das Kastanienfestival an, das unseren Gästen dieses wertvolle Nahrungsmittel wieder näher bringen möchte. Über vier Wochen veranstalten wir interessante Führungen, köstliche Degustationen und abwechslungsreiche Wanderungen rund um die Kastanie. Es gibt Lesungen und Vorträge. Sehr gefragt sind die Einführungen in die Geheimnisse der Kastanientorte, die unsere Konditoren und Konditorinnen verraten.

Einige Veranstaltungen, die während des Kastanienfestivals 2021 stattfinden werden:

Eröffnungsfeier, Samstag, 25.09.2021
Caminä und Mangä - kulinarische Wanderung durch den Kastanienhain, Sonntag, 3. und 10.10.2021
Special Guest: Naturköchin Rebecca Clopath, Freitag, 8.10.2021
Al dì di brascher - Kastanienfest 2021, Sonntag 10.10.2021
Besuch im Palazzo Salis in Bondo
Abschlussfeier, Sonntag 24.10.2021

Wir feiern, grössere und kleinere Feste, zu denen wir alle ganz herzlich einladen.

News in

25. Juni 2021

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