Terminé
Pâtisseries savoureuses et rationnelles avec Daniel Rebert
- 16. Mai. 2023
Un programme de pâtisseries, d'entremets individuels et de produits au chocolat vous a été concocté par notre équipe de choc membre de relais dessert.
Cette formation inclut plusieurs sortes d'entremets individuels savoureux et rationnels qui seront réalisés pour vous. Les découpes seront effectuées avec la WaterCup, outil technologique pour la rationalisation de la production et la créativité.
Vous avez aussi la possibilité de venir avec une image de décor personnalisé que vous rêvez de réaliser et qui sera exécuté durant la formation.
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